片平あかねのチーズ和え。

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片平あかねはアブラナ科の根菜です。
カブの仲間。
お漬物にしたりしますが
今回はチーズ和えにしてみました。


チーズはブルーチーズと
クリームチーズをブレンドして。。。
残りは甘酢漬けにしようと思っています。


このチーズ和えも日本酒に合わせ
なかなかオツな肴に。
熱燗の美味しい季節に楽しい肴です。



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by mamastable | 2018-12-17 14:55 | 簡単おうちごはん | Comments(0)

ゆるゆるとプチスクール開講中。古都・奈良の小さなお料理教室・結井言です* 


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