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小さな料理アトリエ・結井言 結井言の日々のごはんや菜穀ごはん

2017,10月 カフェシェソア。

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10月は偶数月なのでお菓子の講座。
プチガトーウィークエンドとお花のアイシングクッキーをつくりました。


○10月のメニュー;
  *お菓子
    ・ピスタチオのプチガトーウィークエンド
    ・お花のアイシングクッキー
    ・10月の季節のお皿(天然海老のミントソース 根菜添え)



海老はこんがりと焼いてミントソースを添えて。
香草菓子は商標登録をさせていただく手続きに入りました。
まだ少しかかるようですが
アトリエのオリジナルのお菓子を
少しずつ楽しんでいただければと思います。






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by mamastable | 2017-10-29 21:30 | 〇手ごねパンとお菓子の会 | Comments(0)