苺とメスクランとショコラのサラダ。

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イースターの香茶の会では今月は苺のサラダ。
柑橘類や果実のサラダはビタミンや
カリウムが豊富なこともあり女性におすすめのサラダです。


意外や意外。。ショコラのソースと合うのですよね。
ローストした胡桃を小さくくだいてふりかけても美味しい。
ショコラは高カカオのものがおすすめですが
苦くもなるのではちみつをプラスするなど調整が必要となります。



週末のプチデジュネなんかにもおすすめですよ。







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by mamastable | 2017-03-23 17:25 | 〇ワークショップ | Comments(0)

ゆるゆるとプチスクール開講中。小さな料理アトリエ・結井言* 


by 結井言
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